延安公务员考试热点：保障食品安全

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　　近年来，食品安全事故频繁发生。几年前安徽阜阳“大头娃娃”事件犹在眼前，去年又发生了出口日本的毒饺子事件，更有前一阶段闹得沸沸扬扬的三鹿“毒奶粉”事件。如今，“三聚氰胺”如导火索一般引爆了整个食品工业的潜在危险，饼干、巧克力、鸡蛋存在的问题都暴露了出来，人民群众草木皆兵。

　　检视食品安全面临的困境，我们可以发现，食品安全存在问题的原因是深层次的、多方面，主要表现为：其一，企业惟利是图而罔顾人的生命。一些企业对于企业责任和商业伦理缺乏认识，为了私利而置广大消费者的生命安全于不顾。一些企业缺乏核心竞争力，对企业信誉和品牌重视不够，搞恶性竞争和盲目扩张。其二，政府监管不严，监管缺位。政府的质量检验部 门对于食品安全这种关系人民群众健康的重要行业重视不够，存在有偿检验、以罚代管等问题。其三，我国在食品安全监管方面的体制机制和法律法规还存在一定问题，监管单位不够独立，资金投入渠道存在问题，食品安全事故的惩罚力度不足。另外，食品生产领域缺乏有效组织，安全检测设备和技术落后也是重要原因。

　　“天地之间，莫贵于人”，食品安全事关人的生命，关系重大，问题迫切，我们必须采取切实有效的措施保障食品安全：

　　第一，政府必须要高度重视食品安全问题，必须把人民群众的生命和幸福放在政府工作的首位。必须要摒弃极端功利主义的观念，不仅要对食品安全中暴露出来的问题严肃处理，而且要关注可能存在的潜在风险。我们的发展是为了人民的，人民群众的福祉是我们党和政府的价值所在，也是党员干部的价值所在。在未来的工作中，不仅要严惩，还要扼住源头。

　　第二，要改善食品安全监管的体制机制，要健全法律法规。其一，要加大对食品安全责任的惩罚力度，尤其对恶意侵害人民群众生命安全的行为严加惩处，要在法律中体现惩罚性赔偿原则和集体诉讼原则，为食品违法和犯罪行为布下天罗地网;其二，食品安全监管要政府监管与中介组织监督及舆论监督相结合;近些年来，我们发现的许多食品问题都是有媒体曝光的，在未来这些第三方机构应该继续发挥监督作用;其三，要严格食品、药品等特殊行业的准入制度，要把不合格的企业挡在市场门外，对于不合格的生产企业，要及时予以取缔。

　　第三，要严格执法，常抓不懈。其一，要定期检查和不定期抽查相结合，不能仅仅是年关等特殊时期进行检查，要确保常规的检查机制;其二，要推动食品安全问题公开透明，及时公布食品安全存在的问题，让群众了解哪些企业存在什么问题，对自身消费行为进行调整;其三，要严厉打击食品安全监管方面的官商勾结行为;其四，要加大技术和设备的投入，及时快速准确地检测出存在的问题，食品添加剂层出不穷，只有更高级的技术设备才能让这些问题无处藏匿。

　　第四，食品行业和企业要加强自律。市场经济是信用经济，食品行业尤其需要企业的信用，食品行业自律组织要加强对本行业企业的管理，及时纠正存在的问题，要引导食品企业创品牌、创信誉。各食品企业要加强对食品生产、流通和销售各个环节的管理，真正把消费者的利益放在第一位，道德的市场才是能够长久运行的市场。

　　“食品安全，重于泰山”，让老百姓吃得健康、吃得放心是政府的责任，也是企业的责任。相信我们会解决好食品安全问题，我们共同努力，我们共同期待!

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